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La vaca sin cuernos ya está aquí

El último invento biotecnológico es la vaca sin cuernos. Los rumiantes no tienen astas que puedan dañar a los granjeros y dan leche de igual calidad que las no modificadas genéticamente.

Bury y Spotigy, dos terneritos sin cuernos hechos en el laboratorio (Foto: Recombinetics)

Bury y Spotigy, dos terneritos sin cuernos hechos en el laboratorio (Foto: Recombinetics)

Las vacas frisonas ­–las lecheras convencionales– tienen cuernos. Para evitar percances con los granjeros, se cortan o queman. Es una práctica dolorosa por la que los dueños del ganado tienen que pagar unos 40 euros por ejemplar. Las vacas sin cornamenta por lo tanto ahorran dolor y dinero. Sigue leyendo

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Cientos de bacterias viven en la leche materna

La leche materna es única. Es el primer alimento que toma un recién nacido a través de su pequeña boca. Le dará nutrientes y un calor especial para afrontar el nuevo mundo en el que se tendrá que desenvolver. Un grupo de científicos españoles ha dibujado el mapa de las bacterias beneficiosas que contiene este fluido. En la barra de audio os cuento la historia que ha ilustrado el artista Mikel Urmeneta.

Ilustración: Mikel Urmeneta

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